1989
Riesling
RIESLING 1989
Hervorragender Wein, kann noch Jahre reifen
Der Wein ist von goldgelber Farbe mit leichten grünlichen Reflexen. Der Duft ist intensiv mit getrockneten Gewürzen, Salbei, Kamille und Honig. Im Hintergrund entfalten sich Noten von getrockneten Früchten und Zitrusfrüchten. Getrocknete Feigen, getrocknete Aprikosen und Gewürze dominieren den Geschmack, verpackt in Noten der Reifung im Fass. Restzucker wird von lebhaften, leicht nach Zitrone anmutenden Säuren begleitet, die dem Wein eine angenehme Frische verleihen. Der Abgang ist würzig mit einem Hauch von getrockneten Feigen, Kräutern und Tannin.
Farbe: Goldgelb mit leichten grünlichen Reflexen.
Aroma: Mittelkräftiges Aroma von getrockneten Kräutern, Salbei, Kamille, Honig, Blumen und einem Anklang von getrockneten Früchten und Zitrusfrüchten im Hintergrund.
Geruch: Etwas Restzucker, lebendige Säure, getrocknete Feigen und Aprikosen, sanfte Tannine, Zitrone und eine Note des Ausbaus im Fass. Der Wein ist vegetabil und würzig.
Lebenserwartung: 20 - 25 years € 54,95
Preis exkl. Steuern